| VOORGERECHTEN |
| Tomatensoep met balletjes |
€ 4.90 |
| Huisgemaakte kaaskroketjes | € 7.50 |
| Huisgemaakte garnaalkroketjes |
€ 8.90 |
| Terrine van ganzenlever met uienconfituur |
€ 17.90 |
| Toast met schelvislever |
€ 10.50 |
| Fantasie van wildpatés met veenbesjes |
€ 11.30 |
| Sardines à l'espagnole |
€ 9.70 |
| Creuses oesters |
€ 10.50 |
| Gekonfijte eendenmaagjes in pittige kalfsjus |
€ 12.20 |
| Pot-au-feu van wijngaardslakken met knoflook |
€ 10.50 |
| Hoofdgerechten |
| Fazant "Brabançonne" |
€ 23.70 |
| Hazenrug met boswachtersgarnituur |
€ 23.70 |
| Hertenkalffilet met een rozemarijnsausje |
€ 25.80 |
| Hammetje met graanmosterd |
€ 18.80 |
| Ierse filet pur met seizoengroenten |
€ 24.50 |
| In hoeveboter gebakken zeetong |
€ 23.80 |
| Snoekbaarsfilet met beurre blanc van Noilly-Prat |
€ 21.50 |
| Noorse zalmtournedos met choronsaus |
€ 20.80 |
| Gegrilde pladijs "Dijonnaise" |
€ 18.70 |
| |
|
| |
|